{"id":44328,"date":"2024-08-12T09:27:14","date_gmt":"2024-08-12T13:27:14","guid":{"rendered":"https:\/\/blgnoticiassantodomingo.net\/?p=44328"},"modified":"2024-08-12T09:30:28","modified_gmt":"2024-08-12T13:30:28","slug":"mision-ops-fortalece-capacidades-higienico-sanitaras-en-los-mercados-tradicionales-en-la-zona-fronteriza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blgnoticiassantodomingo.net\/index.php\/2024\/08\/12\/mision-ops-fortalece-capacidades-higienico-sanitaras-en-los-mercados-tradicionales-en-la-zona-fronteriza\/","title":{"rendered":"Misi\u00f3n OPS fortalece capacidades higi\u00e9nico-sanitaras en los mercados tradicionales en la zona fronteriza"},"content":{"rendered":"\n

La iniciativa tiene como objetivo orientar estrategias para la mejora de las capacidades de gesti\u00f3n en las instituciones relacionadas, autoridades locales y responsables de la gesti\u00f3n de los mercados, mediante la aplicaci\u00f3n de est\u00e1ndares de buenas pr\u00e1cticas para asegurar la inocuidad alimentaria en los mercados tradicionales<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

Santo Domingo, Rep\u00fablica Dominicana.-\u00a0 <\/strong>La misi\u00f3n Organizaci\u00f3n Panamericana de la Salud y la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OPS\/OMS), junto a los Ministerios de Econom\u00eda, Planificaci\u00f3n y Desarrollo, de Salud P\u00fablica y de Agricultura, a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Ganader\u00eda, impulsan la iniciativa para mejorar las condiciones higi\u00e9nico-sanitarias de los mercados tradicionales en base a las recomendaciones de la \u201cGu\u00eda de Buenas Pr\u00e1cticas en los Mercados Tradicionales de Alimento<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Este acuerdo de cooperaci\u00f3n articulado entre los Ministerio de Salud y Econom\u00eda, con el proyecto de inversi\u00f3n p\u00fablica para el fortalecimiento del Sistema de Mercados Fronterizos en su componente Sanitario, se realiza con el apoyo del Centro Panamericano de Aftosa y Salud P\u00fablica Veterinaria (PANAFTOSA\/SPV) de la OPS\/OMS y la oficina pa\u00eds, en el marco del Proyecto para el aumento de la Capacidad y Calidad de la Informaci\u00f3n Estrat\u00e9gica, la Prevenci\u00f3n, el Tratamiento y los Recursos Humanos para la Salud Relacionados con el VIH, la Tuberculosis, las ITS y otras enfermedades en la Rep\u00fablica Dominicana, bajo el Plan de Emergencia del presidente para el Alivio del Sida (PEPFAR).  <\/p>\n\n\n\n

La iniciativa tiene como objetivo orientar estrategias para la mejora de las capacidades de gesti\u00f3n en las instituciones relacionadas, autoridades locales y responsables de la gesti\u00f3n de los mercados, mediante la aplicaci\u00f3n de est\u00e1ndares de buenas pr\u00e1cticas para asegurar la inocuidad alimentaria en los mercados tradicionales.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Asimismo, identificar brechas en las normativas relativas a mercados tradicionales, mediante la aplicaci\u00f3n de una herramienta de diagn\u00f3stico; categorizar los riesgos de las instalaciones y operaciones ejecutadas durante el funcionamiento de los mercados binacionales de Dajab\u00f3n y Comendador mediante la aplicaci\u00f3n in situ de la herramienta de categorizaci\u00f3n de riesgos, y generar recomendaciones nacionales en base a los resultados de las herramientas que orienten la revisi\u00f3n y\/o formulaci\u00f3n de pol\u00edticas p\u00fablicas, planes de trabajo y programas orientados a mejorar las capacidades higi\u00e9nico-sanitarias de los mercados tradicionales.<\/p>\n\n\n\n

La herramienta de levantamiento de los riesgos en los mercados desarrollada por la OPS, de cara a la gesti\u00f3n de la inocuidad de los alimentos procura medir los temas de bioseguridad, infraestructura, residuos s\u00f3lidos, condiciones higi\u00e9nico-sanitarias, limpieza y desinfecci\u00f3n, manejo de los alimentos, entre otros.<\/p>\n\n\n\n

El Ministerio de Salud, indic\u00f3 que est\u00e1 comprometido con la mejora de las condiciones higi\u00e9nico-sanitarias en los mercados fronterizos. Esta iniciativa, que forma parte del proyecto de fortalecimiento de la salud fronteriza, es un paso crucial para garantizar la seguridad alimentaria y la protecci\u00f3n de la salud en las comunidades m\u00e1s vulnerables. \u201cGracias a la colaboraci\u00f3n t\u00e9cnica de la OPS y PANAFTOSA, se est\u00e1n  implementando est\u00e1ndares de buenas pr\u00e1cticas que permitir\u00e1n avanzar hacia un sistema de mercados m\u00e1s seguro y eficiente\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

En tanto, el director de Pol\u00edticas de Desarrollo de la Zona Fronteriza, Erick Dorrejo durante su participaci\u00f3n explic\u00f3 que desde el Ministerio de Econom\u00eda, impulsa el proyecto de inversi\u00f3n p\u00fablica para el fortalecimiento del Sistema de los mercados fronterizos, que procura la mejora administrativa y financiera, la ampliaci\u00f3n del control sanitario, inocuidad y gesti\u00f3n de alimentos, la construcci\u00f3n y habilitaci\u00f3n de infraestructura en los mercados, en coordinaci\u00f3n y articulaci\u00f3n con las alcald\u00edas y otras instancias.<\/p>\n\n\n\n

En ese sentido Dorrejo, valor\u00f3 el apoyo de la OPS y del Ministerio de Salud P\u00fablica para trabajar en conjunto la mejora de las capacidades higi\u00e9nico-sanitarias en los mercados de las provincias fronterizas.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, la asesora internacional de Enfermedades Transmisibles de la OPS, Olivia Brathwaite, resalt\u00f3 que la Organizaci\u00f3n Panamericana de la Salud y la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OPS\/OMS) apoya pa\u00eds para el fortalecer las capacidades institucionales del nivel central y local para la gesti\u00f3n sanitaria en los mercados fronterizos.<\/p>\n\n\n\n

La misi\u00f3n estuvo acompa\u00f1ada por representantes de los Ministerio de Salud P\u00fablica, tanto central, como provincial, Salud Ambiental, Gesti\u00f3n de riesgo, Direcci\u00f3n General de Medicamentos, Alimentos y Productos Sanitarios (DIGEMAPS), Oficina de Coordinaci\u00f3n de la Gesti\u00f3n Desconcentrada de la Rector\u00eda (OCGDR).<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, representantes de las Direcciones Provinciales de Salud (DPS): El\u00edas Pi\u00f1a y Dajab\u00f3n; Direcci\u00f3n de Cooperaci\u00f3n Multilateral, Viceministerio de Cooperaci\u00f3n Internacional y Direcci\u00f3n Pol\u00edticas de Desarrollo para Zonas Fronterizas del Ministerio de Econom\u00eda, Planificaci\u00f3n y Desarrollo; Direcci\u00f3n General de Ganader\u00eda; Ministerio de Agricultura.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n inspectores ayuntamiento Saneamiento El\u00edas Pi\u00f1a, Dajab\u00f3n, B\u00e1nica; representante mercaderes, Organizaci\u00f3n Internacional para las Migraciones (OIM); Centro Panamericano de Fiebre Aftosa y Salud P\u00fablica Veterinaria de la OPS (PANAFTOSA\/SPVOPS) y OPS Rep\u00fablica Dominicana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La iniciativa tiene como objetivo orientar estrategias para la mejora de las capacidades de gesti\u00f3n en las instituciones relacionadas, autoridades locales y responsables de la gesti\u00f3n de los mercados, mediante la aplicaci\u00f3n de est\u00e1ndares de buenas pr\u00e1cticas para asegurar la inocuidad alimentaria en los mercados tradicionales Santo Domingo, Rep\u00fablica Dominicana.-\u00a0 La misi\u00f3n Organizaci\u00f3n Panamericana de 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