\u00d3scar Cruz, Adonis Quezada y Norberto Torres ense\u00f1an con orgullo a un grupo de visitantes c\u00f3mo crecen los \u00e1rboles de macadamia en sus parcelas ubicadas en las lomas de Los Montones, en el municipio de San Jos\u00e9 de las Matas (Sajoma). <\/p>\n\n\n\n
Son tres de los j\u00f3venes que dijeron s\u00ed al programa \u201cUn futuro para La Sierra\u201d, del Consorcio Ambiental Dominicano (CAD), confirmando con los resultados conseguidos a la fecha que la juventud s\u00ed se interesa por el campo, la inclusi\u00f3n y el desarrollo sostenible de sus comunidades.<\/p>\n\n\n\n
Iniciado oficialmente en mayo de este a\u00f1o, uno de los prop\u00f3sitos del programa es \u201crestaurar los ecosistemas de La Sierra a trav\u00e9s de la siembra de cultivos perennes y rentables como la macadamia, \u00e1rboles frondosos y de ra\u00edces profundas que retienen el agua, evitan la erosi\u00f3n del suelo, capturan CO2 y generan ingresos que contribuyen a mantener una vida digna para los productores\u201d, explica S\u00e9sar Rodr\u00edguez, director ejecutivo del CAD.<\/p>\n\n\n\n
El programa es subsidiado por la Cooperaci\u00f3n Alemana -GIZ- y apoyado por Macadamia La Loma, fundaci\u00f3n Propag\u00e1s, CCN, el Ministerio de Agricultura, BONAgro, DelaCasa Pasteler\u00eda, EcoMundo y Ecoselva.<\/p>\n\n\n\n
COMPARTIR EN ELCAMPO<\/strong><\/p>\n\n\n\n Conectar a los productores con las instituciones que les apoyan fue el objetivo de un d\u00eda de campo celebrado el pasado 25 de octubre en Los Montones.<\/p>\n\n\n\n Aliados, socios, productores y comunitarios recorrieron algunas de las plantaciones que iniciaron hace unos cinco a\u00f1os como parte de un proyecto de agroforest\u00eda de Comercializadora La Loma. Esta empresa vende las pl\u00e1ntulas a los productores y les asegura la cosecha, compr\u00e1ndoles los frutos que terminan en productos terminados listos para ser ofrecidos al p\u00fablico y a otras empresas.<\/p>\n\n\n\n Clara Abreu, gerente de la planta procesadora de macadamia de la Corporaci\u00f3n Agr\u00edcola La Loma, primera a gran escala en el Caribe, ense\u00f1\u00f3 las instalaciones que han sido ubicadas cerca de los productores para mantener con estos una relaci\u00f3n estrecha y transparente que beneficie a toda la cadena en un modelo de negocios que crea valor compartido.<\/p>\n\n\n\n Adem\u00e1s de generar divisas, esta planta crea empleos directos e indirectos a hombres y mujeres de la zona.<\/p>\n\n\n\n A la fecha, m\u00e1s de 6,000 tareas han sido reforestadas con cerca de 100,000 \u00e1rboles de macadamia y unos 200 productores forman ya parte del proyecto que ha devuelto el verde a muchas zonas degradadas del municipio santiaguense.<\/p>\n\n\n\n Con el d\u00eda de campo, dijo Rodr\u00edguez, \u201cqueremos conectar a los productores de macadamia y a nuestros aliados para que su interacci\u00f3n cara a cara aumente el compromiso de los productores de mantener pr\u00e1cticas que protejan nuestras monta\u00f1as y de los aliados de seguir apoyando soluciones ambientales econ\u00f3micamente viables para los serranos y sumando m\u00e1s instituciones a esta causa\u201d.<\/p>\n\n\n\n Ese d\u00eda fue firmado un acuerdo entre el CAD y EcoMundo para crear una red de educaci\u00f3n medioambiental y en valores que beneficie a los hijos de los productores de macadamia y otros ni\u00f1os de la Sierra, garantizando as\u00ed la conciencia ambiental de las pr\u00f3ximas generaciones y el amor por su tierra.<\/p>\n\n\n\n Ventajas.<\/strong> Conocida como la reina de las nueces por sus cualidades nutritivas y su sabor, la macadamia resulta un producto muy rentable a\u00fan en peque\u00f1os espacios de tierra.<\/p>\n\n\n\n Con estudiantes. <\/strong>El acuerdo con EcoMundo y el CAD permitir\u00e1 estimular en los escolares de La Sierra el amor por la naturaleza.<\/p>\n\n\n\n J\u00f3venes productores.<\/strong> Norberto Torres, que vive en Estados Unidos, apost\u00f3 por la producci\u00f3n de macadamia para mantener activa su tierra en Sajoma. Adonis Quezada, reci\u00e9n graduado de Inform\u00e1tica Financiera, da la cara por el proyecto familiar. \u00d3scar Cruz dirige la Asociaci\u00f3n de Productores de Macadamia y promueve en la zona las ventajas de su cultivo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00d3scar Cruz, Adonis Quezada y Norberto Torres ense\u00f1an con orgullo a un grupo de visitantes c\u00f3mo crecen los \u00e1rboles de macadamia en sus parcelas ubicadas en las lomas de Los Montones, en el municipio de San Jos\u00e9 de las Matas (Sajoma). Son tres de los j\u00f3venes que dijeron s\u00ed al programa \u201cUn futuro para La […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1466,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[220],"tags":[],"class_list":{"0":"post-1465","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-nacionales"},"yoast_head":"\n
DE INTER\u00c9S<\/strong>
Vers\u00e1til.<\/strong> La macadamia es una nuez gourmet utilizada en todo tipo de recetas y aplicaciones cosm\u00e9ticas.<\/p>\n\n\n\n