El precio a que se comercializa el pollo, en los barrios, entre 60 y 70 pesos la libra, es el precio normal de venta al consumidor final del producto, que se viene recuperando en medio del proceso de reapertura de la econom\u00eda, afirm\u00f3 hoy el presidente de la Asociaci\u00f3n Dominicana de Avicultores.<\/p>\n\n\n\n
El se\u00f1or Pavel Concepci\u00f3n dijo que en la comercializaci\u00f3n del pollo que se consume a nivel popular hay varios intermediarios.<\/p>\n\n\n\n
Afirm\u00f3 que hoy d\u00eda el pollo en granja se vende vivo entre 36 y 38 pesos la libra; cuando \u00e9ste va al mercado mayorista se vende vivo a 40 pesos y matado a 50 pesos.<\/p>\n\n\n\n
Dijo que los detallistas adquieren en pollo entre 53 y 55 pesos la libra y que usualmente incrementan su precio entre 10 a 15 pesos, dependiendo del sector por lo que el alimento llega al consumidor final a los precios actuales.<\/p>\n\n\n\n
Concepci\u00f3n aclar\u00f3 que ese es el caso del \u201cpollo vivo\u201d que se consume a nivel popular, ya que el mercado del pollo congelado tiene otras caracter\u00edsticas.<\/p>\n\n\n\n
indic\u00f3 que el sector a\u00fan mantiene un gran inventario de pollos congelados, b\u00e1sicamente por el cierre del sector turismo, que es donde mayormente se consume.<\/p>\n\n\n\n
Dijo que en existencia hay actualmente entre 13 y 14 millones de libras de pollos congelados, e indic\u00f3 que el total hubiese sido a\u00fan mayor, pero el Gobierno adquiri\u00f3 para sus programas sociales entre 4 a 5 millones de libras.<\/p>\n\n\n\n
Afirm\u00f3 que si el Gobierno no adquiere esa cantidad el inventario de pollos congelados estar\u00eda en cerca de 20 millones de libras.<\/p>\n\n\n\n
La situaci\u00f3n se ha creado porque el sector av\u00edcola dur\u00f3 dos meses acumulando pollos; tuvo que sacrificar una parte importante de los mismos, pero otra la tuvo que congelar, aunque aclar\u00f3 que est\u00e1n dispuestos a vender ese excedente que se mantiene congelado \u201cal precio que sea\u201d.<\/p>\n\n\n\n
UN APUNTE<\/strong><\/p>\n\n\n\n A la mitad<\/strong><\/p>\n\n\n\n Concepci\u00f3n dijo que con el cierre del sector turismo y las medidas de distanciamiento social dispuestas por las autoridades como consecuencia de la pandemia de la covid-19, el consumo de pollos en el pa\u00eds cay\u00f3 a la mitad del usual y as\u00ed mismo ocurri\u00f3 con el precio del alimento, pero con la reapertura de la econom\u00eda \u00e9ste est\u00e1 recuperando sus espacios y precio.<\/p>\n\n\n\n por : Emilio Ortiz<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El precio a que se comercializa el pollo, en los barrios, entre 60 y 70 pesos la libra, es el precio normal de venta al consumidor final del producto, que se viene recuperando en medio del proceso de reapertura de la econom\u00eda, afirm\u00f3 hoy el presidente de la Asociaci\u00f3n Dominicana de Avicultores. El se\u00f1or Pavel […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":12225,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[225],"tags":[],"class_list":{"0":"post-12224","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-economia"},"yoast_head":"\n