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jueves, abril 25, 2024

En pro de internacionalización de la cocina dominicana

De lectura obligatoria

Brenda Guerrero
Brenda Guerrero
Periodista

Miembros de la Asociación Nacional de Hoteles y Turismo, (Asonahores), y de la Asociación Dominicana de Restaurantes (Aderes) reconocieron en la tercera edición de SDQ Gastronómico 2019, a las mejores experiencias gastronómicas ofrecidas durante el Restaurant Week 2019, actividad en la que los comensales degustaron un menú exclusivo en los principales restaurantes de Santo Domingo.

El acto fue en El Embajador. El reconocimiento obedece a aportes de esos restaurantes al posicionamiento del país como destino gastronómico del Caribe, además de reconocer su calidad, servicio y creatividad. Durante el Restaurant Week 2019 participaron cerca de 75 establecimientos de Santo Domingo y contaron con la colaboración de los restaurantes de los principales hoteles de Santo Domingo y de los miembros de la Asociación Dominicana de Establecimientos de Comida Casual y de Servicio Rápido (Adecor). Sheyly Viuque, directora de Mercadeo de Asonahores, indicó que con estas actividades apuestan a la internacionalización de SDQ Gastronómico.

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